16 de diciembre de 2024 - 18:11 El programa de reciclaje de aceite de cocina liderado por Alcoholes del Uruguay (ALUR) alcanzó a nueve departamentos del país, logrando recolectar y procesar más de 2.500.000 litros. Esta iniciativa, que transforma los residuos en biodiesel, evitó la contaminación de unos 2.500 millones de litros de agua y redujo la emisión de 6.700.000 kilos de dióxido de carbono (CO2).
En un acuerdo clave firmado con la Intendencia de Río Negro, ALUR amplió el alcance de su plan de reciclaje a nivel industrial, comercial y doméstico en Fray Bentos y Young. La ceremonia de firma contó con la presencia de Adrián Gómez, jefe de la División Logística de ALUR; Griselda Crevoisier, intendenta de Río Negro; y Adrián Stagi, director general de Ambiente, Higiene y Bromatología.
El aceite recolectado es procesado en la planta de Capurro, en Montevideo, donde se convierte en biodiesel, contribuyendo al avance de la transformación energética en Uruguay. Además de su impacto ambiental, el programa apoya el cumplimiento de siete objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas.
Los departamentos involucrados en esta iniciativa incluyen Montevideo, Canelones, Maldonado, Paysandú, Florida, Rocha, San José, Artigas y Río Negro. ALUR reafirma así su compromiso con el medio ambiente, promoviendo una gestión sostenible de residuos que beneficia tanto a la población como al ecosistema.
La empresa destacó que este esfuerzo colectivo no solo protege los recursos hídricos, sino que también posiciona a Uruguay como un referente en prácticas de reciclaje y energías renovables en la región.